心と体を変える腸活の始め方と

 美肌になれる
 便秘・下痢・軟便　の改善
 髪質が綺麗になる（艶が出る）
 代謝が上がることで、痩せやすくなる
 ストレス軽減が期待でき、不眠が解消される
 栄養素の吸収が良くなることで、疲れにくい体になる

腸活でおすすめな食事は、発酵食品です。身近な発酵食品ですと、納豆、味噌、ヨーグルト、キムチ、ぬか漬けなどがあります。どの発酵食品もビフィズス菌や乳酸菌などがたくさん含まれていますので善玉菌を効率よく摂取することができます。手軽な食べ方として、朝ごはんをご飯と味噌汁と納豆、もしくはキムチ、ぬか漬けなどを足すだけで十分です。忙しくてそこまで手がかけられない方は、食後にヨーグルトを足すだけでも十分です。ヨーグルトは牛乳ヨーグルト、豆乳ヨーグルトと２種類ありどちらを食べたら良いのか迷うかもしれませんが、基本的にはどちらでも良いです。しかし美肌を目指すのであれば「豆乳ヨーグルト」をおすすめします。豆乳には大豆イソフラボンが入って豆乳を飲むよりも効率的に摂取できるといわれています。ちなみに、ヨーグルトに糖質を入れる場合はオリゴ糖がおすすめですよ。オリゴ糖は腸内細菌のエサになり、腸内細菌がより活発化します。

最近では、大豆イソフラボンが腸内細菌で変換されることで生まれる「エクオール」という成分に注目が集まっています。エクオールとはエストロゲンによく似た働きがあるようで、更年期症状を和らげ、体重の増加・骨粗しょう症の予防にもつながるようです。

次に、腸内環境を悪くする食べ物を紹介します。それはスナック菓子、揚げ物、脂っこいお肉などです。これらは悪玉菌の大好物です。食事の時間が不規則だったり、食事を抜いたりするのもよくありません。アルコールの飲み過ぎも悪玉菌を増やしてしまいます。しかし、お肉を食べる機会はたくさんありますよね。そんな時は食べる順番を工夫しましょう！　野菜などの食物繊維が豊富な食べ物を先に食べ、それからお肉を食べれば、悪玉菌の繁殖を抑えることができます。