当サイトをご覧いただきありがとうございます。
このサイトでは、自家製コンブチャ（発酵紅茶）を中心に、発酵食品や腸活、健康的な暮らしに関する情報を発信しています。また、豊洲や軽井沢の暮らし、子育てや教育に関する話題も実体験をもとにお届けしています。
コンブチャはまだ日本では情報が限られており、「始めてみたいけれど作り方が分からない」「スコビーを譲ってくれる人を探したい」「コンブチャ好き同士でつながりたい」と感じている方も多いのではないでしょうか。
そこで現在、コンブチャに興味を持つ方々が情報交換や交流をできる「コンブチャ・クラシファイドサイト」の開設を準備しています。
コンブチャを育てる人、これから始めたい人、発酵や腸活に興味がある人が気軽につながれるコミュニティづくりを目指しています。
このサイトが、コンブチャや発酵のある暮らしを楽しむ皆さまのお役に立てれば幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。